Catas Altas

                                                                                            (IEPHA )

Fundada em meados de 1690, a aconchegante e turística cidade, localizada ao pé da Serra do Caraça, a 120 Km de Belo Horizonte, pertenceu ativamente do ciclo do ouro e hoje faz parte do circuito da Estrada Real.

O nome “Catas Altas”, onde “catas” significa garimpo, vem das profundas escavações que se faziam nos altos dos morros para retirada do ouro. 

Durante o auge do ciclo do ouro, Catas Altas foi um dos arraiais mais ricos da região, mas com o tempo o ouro começou a esgotar e a cidade declinou, ficando durante anos abandonada vivendo apenas no local os poucos moradores que resolveram não migrar.

Com a chegada do Monsenhor Manuel Mendes Pereira, tudo muda. Vendo o estado lastimável da cidade e principalmente o abatimento moral dos moradores, ele resolve ensiná-los a cultura de subsistência e o cultivo da uva. Esta ideia fez a região crescer novamente ressaltando principalmente a produção de vinho, premiado inúmeras vezes em exposições no início do século XX.

                                                                         (Diversos - Internet)

Nos anos 80 iniciou-se a produção do vinho de jabuticaba, uma das iguarias de Minas que obrigatoriamente deve ser provada.

Em 1995, Catas Altas deixou de ser distrito de Santa Barbara e se tornou cidade.

Hoje vive da exploração do minério de ferro e do turismo que, além de um belo patrimônio arquitetônico, tem a imponente Serra do Caraça com belas cachoeiras e o Santuário do Caraça. Em breve falaremos mais sobre o Caraça.

                         (Ivagner - https://www.flickr.com/photos/ivagner/)

Curiosidade – A igreja matriz de Nossa Senhora da Conceição teve suas obras iniciadas em 1729, na segunda faze do barroco mineiro, e permanece até os dias de hoje inacabada.  Nela o visitante é capaz de visualizar as etapas de construção de uma igreja da época.

Como uma boa cidade mineira, a comida é sem duvida uma das belas artes apresentadas nas tradicionais cozinhas do local. Dentre os pratos deliciosos servidos a boa mesa, destaca-se a Galinha Caipira e a Taioba com Ora-Pro-Nóbis. Vale a pena experimentar. Conheça Catas Altas, mais uma jóia lapidada nas montanhas de Minas Gerais.